برچسب: خوراکی های خوشمزه استرالیا

خوراکی های خوشمزه استرالیا

ارسال شده توسط: bakrani/ 445 0

پاولولاپاولولا (Pavlova)
یکی از دسر های خوشمزه در استرالیا پاولولا نام دارد. این دسر از جمله دسرهایی است که نه تنها در کشور استرالیا بلکه در کل قاره استرالیا  به ویژه در نیوزلند نیز وجود دارد. این دسر خوشمزه از جمله دسرهایی است که تنها در استرالیا می توان آن را خریداری کرد.
در تهیه این نوع دسر از تعداد زیادی سفیده تخم مرغ با بیکینگ پودر و آرد استفاده می شود. معمولا روی پاولولا را سرآشپز با هر چه که بخواهد می تواند پر کند، از انواع میوه های فصلی گرفته تا میوه های ترش مانند کیوی. اگر بخواهند این دسر را بصورت سنتی درست کنند باید روی آن را تمشک بریزند. البته در فصل هایی از سال که تمشک وجود ندارد از دیگر میوه های فصل استفاده می شود.

ادامه مطلب